Meet me
Saya adalah seorang Data Analyst, Business Analyst, Food Safety & Quality System Staff di Pizza Hut Indonesia dan juga sebagai CEO Pandu Essentials.
Pandu Julika Rinaldi
Selain itu, Saya merupakan lulusan SMK Citra Negara dengan spesialisasi bidang Teknik Komputer dan Jaringan. Dengan nilai/IPK Ijazah 3,32 dari skala 4 dan nilai rata-rata Raport 86 dari skala 100 serta nilai rata-rata Ujian Sekolah 83 dari skala 100. Saya telah mengembangkan minat yang kuat dalam desain produk, pemrograman web, dan UI/UX Design sejak tahun 2016.
Saya juga telah memiliki pengalaman di bidang teknologi dan desain, yang meliputi proyek pengembangan website Pandu Essentials yang sukses serta prakerin di perusahaan teknologi terkemuka sebagai Administrator Jaringan di PT Telkom Indonesia Tbk.
Jadi,
Pengalaman saya dimulai sebagai siswa di SMK Citra Negara, di mana saya tertarik pada pembuatan website dan desain, dengan materi "pemprograman web". Pada tahun 2016, semangat saya untuk menciptakan media pembelajaran yang inovatif membawa saya untuk mendirikan Pandu Essentials, sebuah proyek yang bertransformasi menjadi bisnis yang Anda lihat sekarang. Di sinilah saya menemukan minat saya pada desain mobile, UX, dan startup.
Hal ini membawa saya ke sebuah projek tahap awal, Pandu Essentials, di mana Saya merancang secara offline dengan notepad++ untuk membuat sebuah media pembelajaran yang sederhana di masa sekolah, 2016. Semangat tersebut kemudian mendorong saya untuk menjadi pendiri Pandu Essentials, dan Saya berhasil meluncurkan Pandu Essentials seperti yang Anda lihat saat ini.
Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut atau memiliki keinginan untuk bekerja sama dengan Pandu Essentials, Anda dapat menghubungi melalui fasilitas Hubungi Kami di laman panduessentials.com, atau melalui Email Kami di panduessentialsblog@gmail.com
Bagian terbaik dari pengembangan teknologi adalah melihat dunia memanfaatkannya untuk kebaikan. Hal ini dimulai dengan Pandu Essentials.
Pizza Hut Indonesia
Periode: Oktober 2017 - Saat ini (Update Maret 2024) Lokasi: Kota Depok, DKI Jakarta dan Bogor.Ketika Saya lulus sekolah, Saya memulai pekerjaan di salah satu restoran pizza ternama di Indonesia yaitu Pizza Hut Indonesia sebagai crew di perusahaan tersebut. Mulai dari akhir tahun 2017, saya menempati berbagai posisi yang memberikan banyak ilmu berharga bagi Saya. Saya ingin memberikan sedikit kebahagiaan kepada dunia dan membuat hal-hal yang dicintai dan dapat digunakan oleh orang-orang.
Food Safety & Quality System Staff
Checker dan Auditor untuk Sistem Keamanan Pangan & Kualitas di BAGIAN QA PT SARI MELATI KENCANA, TBK (PIZZA HUT INDONESIA). Menjadi checker & Auditor untuk Sistem Keamanan Pangan & Kualitas untuk restoran, pemasok, dan gudang.
- Melakukan audit dan pengecekan secara berkala setiap saat, termasuk berkomunikasi dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target audit sesuai rencana dan memantau kinerja setiap hasil audit secara intensif.
- Melakukan analisis, meninjau dan melaporkan ringkasan hasil audit setiap kuartal kepada manajemen puncak dengan tujuan merekomendasikan dan mencari umpan balik untuk perbaikan berdasarkan prioritas.
- Mengecek dan memastikan Prosedur Sistem Keamanan Pangan dan Kualitas (SOP) serta dokumen terkait sesuai dengan Standar Yum, HACCP, ISO, & GMP, dan memastikan implementasi yang efektif dari waktu ke waktu.
- Mengevaluasi Sistem Keamanan Pangan serta melakukan Penilaian Lapangan di Pizza Hut Indonesia.
- Memastikan sistem pengendalian hama yang diterapkan oleh restoran.
- Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi agar dapat diterapkan dan dipelihara dengan baik oleh restoran.
- Mengkomunikasikan informasi kontrol kualitas kepada semua departemen organisasi yang relevan, vendor eksternal dan berkoordinasi dengan departemen lain (Pembelian, Gudang, Pengembangan) yang terkait dengan masalah peralatan, pengembangan peralatan, dll.
- Menjadi pelatih dan pembimbing ahli dalam bidang higienis, sanitasi dan keamanan pangan GMP (Good Manufacturing Practice) dan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
|
| Team Incharge Kunjungan Yum! Brands, Inc., Dallas, Amerika Serikat. Dengan tugas sebagai Audit Analysis and Reporting, Food Safety Training and Monitoring, Quality Control Communication & Interdepartmental Coordination. |
Data Analyst & Business Intellegence Analyst
Tugas dan tanggung jawab:
- Analisis Data, Saya mengumpulkan dan memproses data dari berbagai sumber, seperti database internal, survei pelanggan dan sumber eksternal lainnya sehingga Saya dapat meningkatkan efisiensi pengumpulan data sebesar 20% dan mengurangi waktu pemrosesan data sebesar 15%.
- Pembuatan Laporan dan Visualisasi data, dengan menggunakan perangkat lunak seperti Google Form, Ms. Excel, Tableau dan database internal perusahaan, serta menyampaikan laporan analisa kepada manajemen untuk mendukung pengambilan keputusan, Saya berhasil menciptakan sistem yang meningkatkan efisiensi analisis sebesar 50% dan mengurangi spoil produk secara signifikan dengan adanya daily insight.
- Pengambilan Keputusan Bisnis, yaitu berkolaborasi dengan tim manajemen, memberikan wawasan berdasarkan analisis data untuk perencanaan strategis, jenis produk dan rantai pasokan, serta mengikuti tren terbaru dalam analisis data dan bisnis intelijen.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai pengalaman tugas Saya sebagai Data Analyst beserta dengan dokumentasi pendukungnya, silahkan kunjungi LinkedIn Pandu Julika Rinaldi melalui link berikut linkedin.com/in/pandujulikarinaldi.
Tim Pizza Maker Junior (PMJ)
Selama saya berkarier di Pizza Hut Indonesia, saya berhasil mengelola program perusahaan, PMJ (kelas membuat Pizza untuk akan-anak) yang meraih prestasi sebagai Outlet juara pertama dalam Program PMJ Nasional selama 2 tahun berturut-turut dengan rata-rata 1000 peserta setiap bulan. Salah satu prestasi yang saya raih adalah meningkatkan efisiensi hingga 50% dalam hal waktu dan strategi operasional, yang pada akhirnya berhasil meningkatkan produktivitas dan pendapatan penjualan perusahaan.
Data gambar
Food Safety & Sanitation Specialist
Tugas dan tanggung jawab:
- Pelatihan dan Kesadaran Karyawan, Mengembangkan program pelatihan keamanan pangan, memastikan pemahaman karyawan dan melakukan pelatihan serta identifikasi peluang perbaikan.
- Manajemen Sanitasi, Melakukan perancangan, pengawasan program sanitasi, audit fasilitas, pengelolaan bahan kimia pembersih dan pemeliharaan peralatan sanitasi.
- Management bahan pangan, Memastikan kepatuhan produk makanan terhadap standar keamanan pangan, dengan melakukan inspeksi dan pengujian rutin, serta menerapkan program HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) untuk mengurangi risiko penyakit akibat makanan.
Operation Team
Beberapa Section yang ada pada salah satu Outlet Pizza Hut Resto adalah: steward, Soup and Salad, Bar, Dough master, Topping/Cutting/Stuffing dan Pasta. Tugas dan tanggung jawab:
- Mengawasi dan mengelola operasional, Memastikan operasional outlet Pizza Hut lancar, termasuk pelayanan, stok bahan baku dan efisiensi proses.
- Pengawasan Kualitas Produk, yang meliputi Quality Control (QC) terhadap pemastian standar kualitas, Food Platting, evaluasi rutin makanan dan pelatihan karyawan dalam persiapan makanan dan kebersihan.
- Meningkatkan efisiensi operasional dengan mengurangi waktu rata-rata antara pembuatan produk hingga produk diterima oleh pelanggan sebesar 42%, dengan menerapkan dan memaksimalkan standar regulasi yang berlaku. Hal ini dapat berkontribusi pada peningkatan pelayanan yang lebih cepat dan tepat waktu.
PT Telkom Indonesia
Periode: Desember 2015 - Januari 2016 Lokasi: PT. Telekomunikasi Indonesia Tbk. Sukmajaya. Jalan Proklamasi Raya No.3 Sukmajaya Depok.Sebagai seorang Administrator Jaringan di PT Telkom Indonesia, Saya memiliki pengalaman yang berharga serta membangun fondasi pengalaman yang kuat dalam mengelola dan memelihara infrastruktur jaringan yang kompleks.
Berikut adalah beberapa tugas/tanggung jawab dan pencapaian yang Saya lakukan:
Deskripsi Pekerjaan
-
Configurasi Internet dan Usee TV: Tugas Saya meliputi menaikan / menurunkan kecepatan internet sesuai permintaan pelanggan, merubah dan mengatasi down internet melalui server, mengecek nomor telepon yang crossing dilanjutkan dengan mengkonfigurasi DSLAM dengan Software Embassy dan PuTTY, mengkonfigurasi ulang internet dan UseeTV dengan menggunakan Software Embassy dan PuTTY.
Saat melakukan konfigurasi Internet dan Usee TV, Saya terlibat dalam mengatur perangkat jaringan seperti modem dan router untuk menghubungkan pelanggan dengan layanan internet dan televisi serta melibatkan konfigurasi IP address, subnetting, DNS settings dan juga konfigurasi layanan IPTV seperti Usee TV.
Pengecekan DSLAM: Pengecekan DSLAM (Digital Subscriber Line Access Multiplexer) merupakan langkah penting dalam memastikan ketersediaan dan kinerja optimal layanan DSL (Digital Subscriber Line).
Ini melibatkan pemeriksaan fisik DSLAM dan analisis performa untuk mengidentifikasi potensi masalah atau gangguan. Dengan rincian kerja seperti; mengecek/mengontrol nada dering nomor DSLAM menggunakan testphone,
Pengecekan MSAN: MSAN (Multi-Service Access Node) adalah perangkat yang mengintegrasikan berbagai layanan seperti telepon, internet, dan TV ke dalam satu infrastruktur. Pengecekan MSAN melibatkan pemeriksaan fungsionalitas dan kesiapan perangkat untuk melayani pelanggan dengan baik. Dengan rincian kerja seperti; mengecek/mengontrol nada dering nomor MSAN menggunakan testphone.
Mengetahui Struktur Kerja MDF (Main Distribution Frame): MDF merupakan pusat distribusi kabel dalam sebuah jaringan telekomunikasi. Memahami struktur kerja MDF penting untuk mengetahui bagaimana sinyal diproses dan didistribusikan di dalam jaringan. Ini termasuk memahami patching, routing, dan penanganan kabel yang benar.
Memasang Kabel serta Penggunaan Alat yang Benar: Aktivitas ini melibatkan pemasangan kabel secara fisik ke dalam jaringan, baik itu kabel tembaga maupun serat optik. Penting untuk menggunakan alat yang benar seperti konektor, crimping tool, dan tester untuk memastikan kabel terpasang dengan baik dan berfungsi dengan optimal.
Prestasi Utama
- Mendapatkan predikat dengan nilai tes pengetahuan/kompetensi akhir dengan "nilai tertinggi" dari PT Telkom Indonesia, disertai dengan dikeluarkannya SK Nilai PT Telkom Indonesia.
- Saya dapat mengetahui system jaringan Telekomunikasi di PT. Telkom Indonesia Tbk.
- Mengatasi troubleshooting telepon, Internet dan Usee TV pada pelanggan dengan menggunakan software Embassy dan PuTTY pada pusat pengendali.
Keterampilan
- Memiliki pengetahuan dan pengalaman luas dalam administrasi jaringan komputer dan telekomunikasi.
- Mampu menyelesaikan masalah jaringan dengan cepat dan efektif.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik.
- Mampu bekerja secara mandiri dan sebagai bagian dari tim.
- Memiliki pengetahuan yang setara dengan CCNA (Cisco Certified Network Associate) dan CCNP (Cisco Certified Network Professional).
Alat dan Teknologi
- Microsoft Windows Server
- Software PuTTY
- Software Embassy
- Telegram
- Kabel jumper
- SISKA (sistem informasi customer)
- KP (Kotak Pembagi)
- RK (Rumah Kabel)
- Testphone
Dengan latar belakang tersebut, Saya memiliki keterampilan yang solid dalam konfigurasi, keamanan dan pemeliharaan jaringan. Saya senang dan tertangtang telah terlibat dalam berbagai proyek penting yang berkaitan dengan infrastruktur jaringan di PT Telkom Indonesia.
|
| PT. Telekomunikasi Indonesia Tbk. Jalan Proklamasi Raya No.3 Sukmajaya Depok |
Praktek Kerja Industri memberikan kesempatan berharga untuk mengaplikasikan pengetahuan teoritis dalam situasi nyata di lapangan, serta mengembangkan keterampilan praktis yang sangat berharga dalam industri telekomunikasi.
Meet Epsilon